Eigenschaften und Vorteile des Kamado Joe Big Joe II
Bei knapp 180 kg Gewicht ist der Kamado Joe Big Joe mit einem fahrbaren Untergestell leicht zu transportieren. Der gewaltige Deckel ist mit einem Druckluftscharnier ausgestattet, welches das Hebegewicht um 96% reduziert. Er kommt mit sehr wenig Holzkohle aus, die zudem fast vollständig verbrennt. Die entstehende Asche kannst du mit dem patentierten Ascheauszug einfach und fleckenfrei aus deinem Kamado entfernen.
- Farbe: Rot
- Material: Keramik
- Rost Ø: 61 cm
- Grillfläche: 0,29 m²
- Maße: 127 x 137 x 79 cm (B x H x T)
- Geeignet für 6+ Personen
- Eigengewicht: 179 kg
- Hitzebereich: 107°C – 400°C
- Garantie: 5 J. (Metallteile), 3 J. (Hitzedeflektor & Pizza-Stein), 1 J. (Thermometer & Dichtungen)
- Hochwertiger 24-Zoll-Keramikgrill (ca. 60 cm), plus gusseiserner Rollwagen mit Feststellmechanismus
- Flexibles Kochsystem – Divide & Conquer®
- Druckluftscharnier am Deckel
- Oberer Lüftungsregler am Kontrol Tower
- AMP-Feuernest
- Edelstahl-Verschluss
- Glasfaserdichtung mit Drahtgeflecht
- Patentierter Aschenauszug
- Eingebautes Thermometer
- Einklappbare Seitenablagen/Griff
- Grillzange
- Ascheschieber
- geringer Holzkohleverbauch
- nach vorne herausziehbare Aschelade für eine leichte und saubere Reinigung
Der Kamado Joe Big Joe II im Allgemeinen
Der Kamado Joe Big Joe sorgt mit seiner flexiblen Ausstattung und dem passenden Zubehör für den maximalen Grillspaß. Die größte Modellvariante der Kamado Joe Familie setzt auf höchsten Komfort und vereint alle technischen Highlights und Innovationen. Durch das Abluftventil im Deckel und der Lüftungsöffnung wird ein Kamineffekt erzeugt. Dieser sorgt dafür, dass die Holzkohle zügig durchbrennt und sich die Keramik im Garraum schnell aufheizen kann. Durch das Aufheizen der Keramik benötigt dein Kamado nur das Mindestmaß an Brennstoff und der Kamineffekt sorgt gleichzeitig dafür, dass deine Holzkohle fast vollständig abbrennt. Die Luftzirkualtion im Garraum und die ständige, gleichmäßige Abgabe der Hitze im Inneren des Kamados, sorgen dafür, dass eine Ober- und Unterhitze erzeugt wird. Die Ober- und Unterhitze sorgt dafür, dass Speisen aller Art, die mit einem Kamado Joe Big Joe Keramikgrill zubereitet werden, im Ergebnis aromatischer und saftiger sind als Speisen, die auf einem herkömmlichen Grill zubereitet werden. Gemüse, Fleisch, Fisch oder Aufläufe – ohne großen Aufwand stellst du mit einer Hitze und einem Grill mühelos Speisen aller Art her.
Besondere Eigenschaften des Kamado Joe Big Joe II
61 cm Grillrostdurchmesser und klappbare Seitentische
Mehr als doppelt so groß wie ein handelsübliches Grillrost ist das Rost für den Kamado Joe Big Joe – 61 cm. Das entspricht einer Grillfläche von ca. 0,3 m². Dazu passend gibt es die klappbaren Seitenablagen, die dir eine sichere Ablagefläche während deinem Grillabend bieten. Die Ablagen sind aus hitzebeständigem Material gefertigt und lassen sich mit einem Griff ein- oder ausklappen.
Das Divide & Conquer System
Wenn dir eine Grillfläche von 61 cm Durchmesser auf deinem Grillrost nicht genug sind, solltest du dir das Kamado Joe Divide & Conquer System zulegen. Damit erweiterst du gezielt deine Grillfläche und kannst, wenn gewünscht, dein Grillgut auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig garen. In diesem System sind alle Grillflächen nur als geteilte Form verfügbar. Das ist aber nicht weiter schlimm – so kannst du und mit einer Hitze, auf verschiedenen Ebenen, und Grillrosten verschiedener Art gleichzeitig grillen. Theoretisch kannst du auch ein Steak auf deinem gusseiseren Rost und eine Pizza auf deinem Pizzastein parallel grillen.
Müheloser Transport deines Big Joes II
Der Kamado Joe Big Joe Keramikgrill ist mit seinen Maßen (127 x 137 x 79 / BxHxT) und 179 Kilogramm Eigengewicht schon eine der größten Nummern, die wir dir zu bieten haben. Aber keine Angst – in seinem gusseisernen Rollwagen ist dieser Kamado zu Hause und lässt sich dadurch ganz einfach transportieren. Die Räder sorgen dafür, dass du deinen Kamado mühelos transportieren kannst. Rasen, Beton oder Schotteruntergrund – mit dem Feststellmechanismus steht dein Kamado jederzeit auf allen Untergründen fest und sicher.
Erweitere deinen Kamado Joe Big Joe II
JOEtisserie Drehspieß für deinen Big Joe II
Hähnchen, Gyros oder auch Döner – alles was sich am Spieß wohl fühlt, kannst du mit der JOEtisserie in deinem Kamado zubereiten. Zwischen Deckel und Korpus legst du den JOEtisserie-Spieß auf und schließt den Deckel wieder ohne Hitzeverlust. Mit den Fleischkrallen fixierst du dein Grillgut und den Rest erledigt der eingebaute und mit Strom betriebene Motor für dich. Du lehnst dich in der Zeit gemütlich in deinem Gartenstuhl zurück und wartest nur darauf, dass dein aufgespießtes Fleisch von allein gar wird.
iKamand Big Joe – sinnvolles Zubehör
In Verbindung mit dem Temperaturfühler, der im Lüftungsschacht angebracht wird, teilt dir deine App immer den aktuellen Stand über die Temperatur im Garraum mit. Der Kerntemperatursensor des Kamado Joe iKamand gibt dir zudem ständige Auskunft über die aktuelle Temperatur deines Grillguts. Das ist beim Grillen von Longjobs ein sehr geiles Feature. Alle Temperaturdaten, sei es im Fleisch oder im Garraum, kannst du per App auf deinem Smartphone kontrollieren und bei Bedarf sogar anpassen. Die App bietet dir zudem viele Rezepte, die du auf deinem Kamado zubereiten kannst.
