Was Du über Feuertöpfe noch wissen solltest…
Feuertöpfe erfreuen sich durch ihre gebotene Vielfältigkeit immer mehr Beachtung. Ob Kochen, Braten oder Backen – die ersten Hinweise auf die Verwendung von Feuertöpfen gehen zurück bis ins 16. Jahrhundert. Die Nutzung perfektioniert haben die Siedler in den USA, die die Vielseitigkeit und Haltbarkeit des Feuertopfs durch ihre ständige Weiterreise bei der Erschließung Amerikas zu schätzen gelernt haben. Egal wo und wann – der zur damaligen Zeit unschätzbare Wert und die Vielseitigkeit eines Feuertopfs sorgte dafür, dass es jeden Abend was Warmes auf die Gabel geben konnte. Heutzutage kannst du deinen Feuertopf sogar innerhalb deiner Wohnungsküche auf deinem Herd benutzen – wenn du das Modell ohne Standfüße hast. Als ideale Erweiterung zu einem Feuertopf mit Standfüßen zählen die gusseisernen Pfannen. Diese sind genauso flexibel einsetzbar, ob auf dem Herd oder über offenem Feuer, und eigenen sich perfekt zur parallelen Zubereitung von Soßen oder Beilagen.
Welcher Feuertopf ist dein richtiger Partner?
Ihr seid ein Team und müsst zusammenarbeiten – deshalb solltet ihr auch zusammenpassen. Valhall Outdoor, Big Green Egg, Camp Chef, Petromax oder The Bastard – der Hersteller deines Feuertopfes ist erstmal zweitrangig. Grundsätzlich solltest du dir vor dem Kauf zwei Fragen stellen.
Wo werde ich den Feuertopf benutzen?
Die Feuertöpfe gibt es mit und ohne Standfüße. Beide sind dafür geeignet, direkt ins Feuer bzw. die Glut gestellt zu werden. Ein Feuertopf ohne Standfüße kannst du auch in deiner Küche auf deinem Herd oder in deinem Backofen verwenden. Das gusseiserne Material sorgt dafür, dass die Hitze sich gleichmäßig verteilt und die Hitze des Topfs lange vorhält. So steht einem langen Abend mit gutem Essen nichts im Wege.
Welche Größe bzw. welche Mengen werde ich kochen/grillen?
Du kochst so gut, dass du immer sehr viele Gäste hast? Oder bist du noch ein blutiger Anfänger, der sich ganz langsam mit den Feuertöpfen vertraut machen möchte? Diese Fragen kannst nur du beantworten. Von der kleinsten Form, Petromax ft1 Dutch Oven / ca. 900 ml Fassungsvermögen, bis zum Petromax ft18 Dutch Oven / ca. 16 Liter Fassungsvermögen, findest du in unserem Sortiment mit Sicherheit den richtigen Partner.