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Schneiden, Zerlegen, Filetieren oder für die Profiköche sogar zum Schälen – das adelmayer Damast Brisketmesser ist der Allrounder in deinem Messerkoffer. Dank der traditionell hergestellten und handgeschliffenen Klinge, erreicht dieses Messer den maximalen Schärfegrad und garantiert dir durch seinen ergonomischen Griff auch die maximale Schnitthaltigkeit.
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