Eigenschaften und Vorteile des Kamado Joe Classic II
Der hitzebeständige und dickwandige Korpus des Kamado Joe Classic II fängt bei jeder Temperatur den Rauchgeschmack ein und sorgt gleichzeitig dafür, dass dein Fleisch nicht an Feuchtigkeit verliert. Dein Grillrost hat einen Durchmesser von 46 cm und bietet Dir genügend Platz, um deine Freunde und Familie gleichzeitig mit verschiedenen Köstlichkeiten verwöhnen zu können. Mit seinem Rollwagen (inkl. Feststellmechanismus) ist er zudem flexibel an verschiedenen Orten einsetzbar.
- Farbe: Rot
- Material: Keramik
- Rost Ø: 46 cm
- Grillfläche: 623 cm²
- mit Grillrost-Erweiterung: 1031 cm²
- Maße: (B x H x T) 118 x 122 x 71 cm
- Geeignet für 3-8 Personen
- Eigengewicht: 85 kg
- Hitzebereich: 107°C – 400°C
- Garantie: 5 J. (Metallteile), 3 J. (Hitzedeflektor & Pizza-Stein), 1 J. (Thermometer & Dichtungen)
- Hochwertiger 18-Zoll-Keramikgrill (ca. 45 cm)
- Gusseiserner Rollwagen mit Feststellmechanismus
- Flexibles Kochsystem Divide & Conquer®
- Druckluftscharnier
- Oberer Lüftungsregler am Kontrol Tower
- AMP-Feuernest
- Edelstahl-Verschluss
- Glasfaserdichtung mit Drahtgeflecht Patentierter Aschenauszug
- Eingebautes Thermometer
- Griff aus HDPE Grillzange
- Ascheschieber
- veredelte und klappbare Seitentische / Griffe aus Polyethylen
- Kontrol Tower Top Vent – Rost- und Regensicherers Alu-Ventil für präzise Luftmengensteuerung
- Air Lift Hinge – Reduziert das Hebegewicht des Deckels um 96%
Der Kamado Joe Classic 2 im Allgemeinen
Die größte Stärke des Herstellers Kamado Joe ist die kontinuierliche Entwicklung ihrer Produkte. Der Kamado Joe Classic 2 Keramikgrill ist die konsequente Weiterentwicklung der Kamado Joe Keramikgrill Familie und bietet für bekannte Probleme durchdachte Lösungen. Bei diesem Modell wurde unter anderem das Problem des Abluftventils im Deckel, die sich immer selbst verstellte, gelöst. Der Deckel wurde jetzt so konzipiert, dass die Regulierung einen justierbaren Auslass nach vorne hat und somit ein ungewolltes Verstellen des Deckels ausgeschlossen ist. Er hat nun auch einen Regenschutz bekommen, der dafür sorgt, dass es von oben nicht durch die Abluft in den Garraum regnen kann. Dazu besitzt der Classic 2 Kamado eine herausziehbare Ascheschublade. Dort sammelt sich die verbrannte Asche deiner Holzkohle. Ascheschublade rausziehen und ausleeren – das wars dann schon! Durch die Hitzespeicherung der Keramik benötigst du mit einem Kamado nur das Mindestmaß an Holzkohle. Sie wird bei der Verwendung in einem Kamado fast 100%ig aufgebraucht. Die Hitzespeicherung in der Keramik ist, neben der punktuellen Hitzesteuerung und dem großen Temperaturspektrum für Grillgut aller Art, einer der größten Vorteile eines Kamados. Sie heizt sich langsam auf, gibt aber über Stunden hinweg gleichmäßig die Hitze in den Garraum ab. Das Prinzip der Hitzespeicherung wurde bereits im alten Asien angewendet und in den heutigen Kamados perfektioniert.
Besondere Eigenschaften des Kamado Joe Classic 2
Mehrteilige Feuerbox aus Keramik
Die Keramik im Deckel deines Kamados speichert bereits einen sehr großen Anteil der verfügbaren Hitze. Neben der Hitzespeicherung ist die Stabilität eine der nächsten Eigenschaften der verbauten Keramik. Damit du bei einem Riss oder einem Defekt der Keramik im Korpus nicht gezwungen bist, dir einen komplett neuen Kamado zuzulegen, besteht die Feuerbox mittlerweile aus mehreren Teilen. Diese speichern die Hitze genauso perfekt wie ein Keramikkorpus, der am Stück verbaut ist.
Abnehmbarer Deckel
Du grillst nicht nur in deinem Garten für Freunde und Familie, sondern nimmst auch gerne an Grillevents oder Street-Food-Festivals teil? Mit dem leicht abzunehmenden Deckel garantiert dir der Hersteller einen sicheren Transport und du kannst deinen Kamado überall und beliebig einsetzen. Durch die eingebaute Air Lift Hinge (Gasdruckfeder im Scharnier) reduziert sich das Hebegewicht des Deckels um fast 96%. So lässt sich der Deckel kinderleicht öffnen.
Feststellbare Rollen und ein Rollwagen aus Gusseisen
Die verbauten Materialien bringen im Ergebnis ca. 110 Kilogramm auf die Waage. Um diese Masse auch bewegen zu können, gibt es für den Kamado Joe Classic 2 Keramikgrill den passenden Rollwagen direkt mit dazu. Feststellbare Rollen sorgen dafür, dass dein Kamado überall einen sicheren Stand hat und du ihn spielend leicht und ohne fremde Hilfe von A nach B schieben kannst.
Erweitere deinen Kamado Joe Classic 2
Kinderleicht Pizza backen mit dem Kamado Joe DoJoe Classic
Du möchtest dir mit deinem Kamado Joe Classic 2 Keramikgrill eine leckere und knusprige Pizza zaubern? Den Kamado Joe DoJoe schiebst du ganz einfach auf den Korpus deines Kamados und machst den Deckel drauf. Die Öffnung zum Einschub und der dazugehörige Pizzastein erinnern direkt an einen italienischen Steinofen –die gleiche Pizza-Qualität ist bei diesem Zubehörteil inklusive.
Die richtige Grilltemperatur mit dem Kamado Joe iKamand Classic
Du bist in Zeitnot, das Fleisch muss noch auf den Grill aber du hast keine Zeit, ständig den Zustand deines Grillguts zu beobachten? Dabei hilft dir dann das Kamado Joe iKamand Thermometer. Du verbindest es einfach über eine App mit deinem Smartphone und die Temperaturfühler im Kern deines Grillguts geben dir ständig eine aktuelle Auskunft über den Stand innerhalb des Garraums.
