Big Green Egg Dutch Oven aus Gusseisen

Wenn du Schmorgerichte, Eintöpfe und Suppen so sehr magst wie wir, dann solltest du dir definitiv den Dutch Oven von Big Green anschauen. Durch das Gusseisen verteilt sich die Wärme über den gesamten Topf. Zudem lässt der schwere Deckel auch keine Kochflüssigkeit raus. Wenn du jedoch möchtest, dass dein Gericht die Aromen deines Eggs bekommt, kannst du gerne auch einfach ohne den Deckel kochen.